Консервация

Консервация является замечательным способом сохранения продуктов в течение продолжительного времени. Консервировать можно грибы и овощи в банках в рассоле или маринаде, можно коптить или сушить рыбу и мясо, квасить яблоки и капусту либо вялить помидоры. Приготовление варенья, джемом, пастилы так же относят к консервированию.

  • Горлодер на зиму без хрена

    Отличная приправа — горлодер на зиму без хрена. Ее легко заготовить на зиму, получится острая закуска ко всем мясным блюдам. Берите на заметку! Описание приготовления: Для приготовления вкусного горлодера на…

  • Острая приправа из помидоров и острого перца

    Из помидоров и острого перца можно приготовить вкусную и острую приправу — получается быстро и легко. Берите на заметку мой рецепт! Описание приготовления: Острая приправа из помидоров и острого перца…

  • Кабачковая икра с майонезом на зиму

    Кабачковая икра вкусная и летом, в сезон кабачков, и зимой. Летом обязательно надо побеспокоиться и том, чтобы зимой можно было лакомиться вкусной и по-летнему ароматной кабачковой икрой. Описание приготовления: Рецептов…

  • Грибная солянка с помидорами на зиму

    Очень вкусная, очень ароматная, замечательная солянка с грибами. Готовится очень просто, поэтому собираем грибы, запасаемся ингредиентами и готовим. Зимой будет очень вкусно и мало! Описание приготовления: Рецепт для тех, кто…

  • Фасоль в томате на зиму

    Фасоль в томате — не только чудесная закуска, но и хорошее самостоятельное блюдо. Обожаю его с хрустящими тостами. Можно употреблять как холодным. так и горячим. Вот мой простой рецепт. Ловите!…

  • Капуста по-болгарски

    Капуста по-болгарски — вкусная, сочная и аппетитная закуска. Подавать к столу такую заготовку можно в качестве салата. Поверьте, он идеально дополнит любой гарнир и любое блюдо. Описание приготовления: Капуста по-болгарски…

  • Цветная капуста в томатной заливке

    Цветная капуста в томатной заливке займет достойное место на полке с другими видами консервации из помидор, огурцов, перца. Берите на заметку рецепт? Описание приготовления: Цветная капуста в томатной заливке —…

  • Цветная капуста на зиму в томате

    Цветную капусту на зиму в томате я закатала по рецепту подруги-огородницы. Получилось довольно вкусно! Жаль я сама не умею ее выращивать, а то бы делала эту заготовку в большом количестве.…

  • Консервы из речной рыбы

    Делюсь любимой заготовкой моего папы — рецептом консервов из речной рыбы! Получается интересное закусочное блюдо, которое можно кушать просто так, а можно добавлять его в салаты или в суп! Описание…

  • Сладкие помидоры с луком на зиму

    Консервированные помидоры всегда выручают зимой. Делюсь проверенным рецептом сладких помидор с луком. Описание приготовления: Зимние заготовки — это зачастую хлопотно и долго. Предлагаю простой рецепт сладких помидор с луком на…

Кнопка «Наверх»