Вторник , 28 мая 2024

Антрекот

Подобранные в этом разделе простые рецепты антрекота с фото смогут помочь вам изготовить этот кусок мяса из говядины так, что в восхищении будут даже ценители хорошей кухни. Чтобы выяснить, как приготовить антрекот на дому, вам не следует перечитывать груду литературы — хватит изучения представленных ниже рецептов, и все будет ясно. Из чего допускается приготовить антрекот — понятно всем, но каким образом сделать это правильно — знает далеко не каждый. Поправляем это неувязочку!

Антрекот в рукаве

Антрекот в рукаве готовится из свинины, специй и запекается в рукаве. Преимущество рукава перед обычным запеканием в духовке в том, что не надо использовать масла, мясо готовится в собственном соку.

Читать далее »