Понедельник , 6 февраля 2023

Буженина

В этом разделе — профессиональные с кулинарной точки зрения рецепты буженины с фотографиями. Чтобы увидеть, как приготовить буженину в домашней обстановке, вам необходимо лишь тщательно изучить выставленные ниже рецепты. Они очень просты и, вдобавок, проиллюстрированы пошаговыми фотографиями, следовательно постигнуть приготовление буженины будет легко. Еще на Руси все хозяйки знали, как сделать буженину согласно правилам — грех не разобраться и вам!

Мясо гриль в духовке

Мясо гриль в духовке приготовить несложно. Мы часто думаем, что большой запеченный кусок мяса — это блюдо для праздничного стола, а на самом деле это альтернатива повседневной колбасе и копченостям!

Читать далее »

Буженина из шеи свиной

Без буженины в нашей семье не обходится ни один праздник! Несколько салатов, картошечка, а главное украшение стола — мясное блюдо — буженина с чесноком из свиной шеи, запеченная большим куском.

Читать далее »

Филе индейки

Благодаря тому, что индейка довольно большая птица, будем готовить из индюшачьего филе отличную буженину. Отличная альтернатива покупной колбасе.

Читать далее »

Мясо с базиликом в духовке

Мясо с базиликом в духовке делается по типу буженины. Оно долго маринуется. Базилик придает мясу тонкий вкус и аромат. Настоящие повара его обязательно используют при приготовлении блюд из мяса.

Читать далее »

Буженина с горчицей

Обычно буженина готовится из большого куска мяса. Лучше всего для этого подойдет окорок. Приготовленная по этому рецепту, буженина с горчицей получается очень ароматной и вкусной.

Читать далее »