Среда , 14 апреля 2021

Рагу

Рагу – это популярное мясное блюдо, которое приготовляют с обилием соуса и овощей. Родиной его считают Францию, но что-то похожее возможно отыскать на деле у любой народности. В большинстве стран рагу является традиционным блюдом, обладающее своей национальной изюминкой. По этой причине рецепты рагу только выигрывают. Их разнообразие даёт возможность выбирать рецепт на любой вкус. На практике во всех вариантах имеется мясо, набор овощей и картофель.

Рагу из индейки с грибами

Очень вкусный рецепт, который я немного адаптировал под себя. Расскажу, как приготовить рагу из индейки с грибами, которое подаю как самостоятельное блюдо или к гарниру из риса, картофеля, каши.

Читать далее »

Рагу со свининой в духовке

Я очень часто готовлю рагу. И первая тому причина кроется в том, что здесь всегда можно включить фантазию на полную, попробовать что-то новое, поиграть с сочетаниями продуктов, добавками, приправами.

Читать далее »

Овощное рагу с баклажанами

Рагу – одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус неповторимым.

Читать далее »

Рагу из куриных желудков

Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.

Читать далее »

Индейка, тушенная с ананасами

Сочетание мяса и сладких фруктов – это всегда вкусно. Сегодня никого уже не удивишь этой комбинацией, но для тех, кто еще не пробовал такую, расскажу, как приготовить индейку, тушенную с ананасами.

Читать далее »