Безе

Десерт безе появился в Швейцарии очень давно. Лакомство это придумал кондитер Гаспарини, назвал он его «безе», что в переводе означает «поцелуйчики». Рецепт безе очень простой: из составных частей берутся только сахар и белки. Разумеется, имеются некоторые тонкости, не зная которые, нет возможности приготовить самый лучший вкусный десерт. К примеру, это белоснежное блюдо необходимо обязательно грамотно взбить. И главное незабыть отделить белок от желтка, не обронив в посуду ни капельки.

  • Заварное безе

      Заварное безе — всем прекрасно известный десерт, пользовавшийся большой популярностью в советских кондитерских. У детей, помню, от одного словосочетания «заварное безе» слюнки начинали течь. Готовим! Описание приготовления: Вкус заварного…

  • Воздушное безе

      Нежное и воздушное безе по ГОСТу готовится не так и сложно. Готовое безе можно начинять любым кремом и подавать в виде пирожного. Все любители сладкого по достоинству оценят этот…

  • Швейцарское безе

      Ну, не могу я себе отказать в чём-нибудь сладком к чаю. Тем более, когда в доме есть дети. И мы с ними любители чего-нибудь новенького. Иногда рецепты удивляют, хотя…

  • Торт «Павлова» от Селезнева

      Легкий, воздушный десерт «Павлова» назван французами в честь русской балерины Анны Павловой. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить торт «Павлова», не менее популярный вариант от Селезнева. Описание приготовления: Готовится торт…

  • Шоколадные грибочки

      Идеальное угощение для деток — шоколадные грибочки в домашних условиях! Грибочки можно подавать отдельно, а можно украшать ими торты, пироги и вообще любую выпечку. Попробуйте, интересная идея! Описание приготовления:…

  • Печенье «Безе»

      Безе, как и печенье, — знакомые многим лакомства! А что если соединить печенье с «Безе»? Получится совершенно невероятный десерт, который покорит сердце каждого сладкоежки. Обязательно попробуйте! Описание приготовления: Перед…

  • Печенье «Поцелуйчики» (очень вкусное безе)

      Безе известно всем своей воздушностью и легкостью, и, если вам оно нравится, обязательно узнайте, как приготовить печенье «Поцелуйчики» (очень вкусное безе) с шоколадом — оно так классно тает во…

  • Воздушный десерт с ягодами

      Для праздничного стола или к чаю в выходной день советую вам попробовать повторить в домашних условиях этот интересный и несложный вариант, как приготовить воздушный десерт с ягодами. Вкусно очень!…

  • Шоколадное безе с миндалем

      Рецепт приготовления безе из сахарной пудры, яичных белков, молотого миндаля, какао, шоколада и ванильного экстракта. Описание приготовления: Относительно низкая калорийность этого десерта сделает его популярным у тех, кто следит…

  • Шоколадный пирог с безе

      Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе. Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад Блюдо: Выпечка /…

Кнопка «Наверх»