Кекс в стакане в микроволновке
Порой хочется быстренько утолить свой голод или жажду к сладкому всего одним изделием, а не ломать голову над выпечкой больших порций.
Рассказываю, как приготовить кекс в стакане в микроволновке.
Описание приготовления:
Такой кекс прекрасно подойдет для быстрого перекуса, полдника или завтрака. Готовится он прямо в стакане, поэтому у вас не возникнет проблем с мытьем посуды. Сделать кекс очень просто: достаточно смешать все ингредиенты в стакане и выпекать в микроволновке. При подаче его можно украсить взбитыми сливками.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 3 ст. ложки;
- Корица — 1 щепотка;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Какао — 2 ст. ложки;
- Разрыхлитель — 1/4 чайных ложки;
- Соль — по вкусу (на кончике ножа);
- Ванильный экстракт — 0,5 чайных ложки;
- Яйца — 0,5 штуки;
- Подсолнечное масло — 2 ст. ложки;
- Вода — 2 ст. ложки;
- Сливки — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Кекс в стакане в микроволновке»
1. В тарелку выложите все сухие ингредиенты, перемешайте их. Яйцо вбейте в миску и размешайте, используйте половину, добавьте воду и растительное масло.
2. Влейте в стакан все жидкие составляющие, добавьте сухие ингредиенты.
3. Хорошенько перемешайте содержимое чашки до получения однородной консистенции.
4. Отправьте стакан в микроволновую печь, выпекайте 2-3 минуты на максимальной мощности, затем достаньте и остудите его.
5. Тем временем взбейте сливки и украсьте ими остывший кекс, добавьте немного шоколада.
