Салат «Новогодний» из креветок
В канун нового года встает большой вопрос, что же такого приготовить. Я расскажу вам, как приготовить салат «Новогодний» из креветок. Рецепт простой, но вкус вас несомненно порадует. Попробуйте!
Описание приготовления:
Салат имеет очень своеобразный вкус. Он станет самым ярким украшением вашего стола. Салатик можно заправить лимонным соком, также можно добавить немного чеснока или зелень. Согласитесь, салат выглядит замечательно. Узнайте, как приготовить новогодний салат с креветками и порадовать ваших гостей изумительным блюдом. Подарите себе праздник!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 150 грамм;
- Салат — 150 грамм;
- Помидоры чери — 10 штук;
- Перепелиные яйца — 10 штук;
- Пармезан — 50 грамм;
- Майонез — 50 миллилитров.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат «Новогодний» из креветок»
Вымойте листы салата и черри под струей холодной воды. Оботрите их сухим полотенцем. Сварите в соленой воде яйца и креветки до готовности.
Порежьте помидоры пополам или четвертинками. Яйца остудите и очистите от скорлупы. Порежьте так же, как и помидоры. Салат порежьте кусочками. Так же салат можно просто порвать руками. Сгрузите все ингредиенты в большую салатницу. Перемешайте. Старайтесь мешать нежно, чтобы помидоры не потекли.
Потрите сыр на мелкой терке. Важно брать именно пармезан и не заменять его дешевыми аналогами. Пармезан дает салату свой неповторимый вкус, которого вы не добьетесь используя другой сыр.
Заправьте салат небольшим количеством майонеза, перемешайте его аккуратно.
Сверху салат посыпьте тертым пармезаном. Я обычно после этого не перемешиваю.
