Постные вафли
В Пост хотите побаловать себя и родных вкусной и сладкой выпечкой? Тогда рецепт постных вафель именно для вас. Хрустящие и тонкие вафли придутся по душе взрослым и детям, а готовить их очень легко.
Описание приготовления:
В Пост многие из нас отказываются от сладкой выпечки, так как обычно она готовится на масле, молоке и яйцах. Но так хочется побаловать себя вкусненьким, а магазинные сладости не всегда оправдывают себя. Приходится экспериментировать и готовить в домашних условиях вкусную выпечку. Я предлагаю вам испробовать простой рецепт приготовления постных вафель. Вафли получаются вкусными, сладкими и хрустящими. Такими постными вафлями можно угощать родных и друзей в Пост, и никто даже не заметит того, что они испечены без сливочного масла. Как приготовить постные вафли, вы узнаете, внимательно прочитав этот рецепт.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Вафли
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Мука — 1 стаканов;
- Вода — 90 миллилитров;
- Сахар — 70 грамм;
- Растительное масло — 50 миллилитров;
- Сода — 1/4 чайных ложки;
- Уксус — 0,5 чайных ложки;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Постные вафли»
Смешиваем в небольшой миске сахар, соль и муку.
Добавляем растительное масло в сухую смесь, перетираем в крошку.
Потом наливаем водичку, хорошо все перемешиваем.
Теперь надо погасить соду уксусом и добавить ее в тесто. Хорошо перемешиваем — и тесто готово.
Выкладываем тесто ложкой в вафельницу, печем вафли 3-4 минуты. Готовые вафли при желании можно скрутить в трубочку.
