Клубный салат с креветками
Клубный салат с креветками очень хорош и достаточно сытен, чтоб вкусно и полезно перекусить в течении дня. Копченая грудинка и креветки составляют восхитительный вкус. Готовить салат просто и легко.
Описание приготовления:
Креветки для клубного салата нужно варить от трех до пяти минут, пока они станут непрозрачными. Для салата можно брать любые креветки. К крайнем случае можно заменить креветки крабовым мясом или крабовыми палочками. Получится не так вкусно, конечно. Когда будете запекать багет в духовке сбрызните его маслом. Можно добавить к салату авокадо, оно тоже неплохо сочетается с помидорами и креветками. Я такой салат делаю по праздникам, порционно. Каждому ставлю уже готовую тарелку или выкладываю салат в широкие креманки. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
География кухни: Арабская / Восточная
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Салат — 1 стакан (кусочками);
- Багет — 1\2 штук;
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Грудинка — 4 штуки (ломтики);
- Помидор — 2 штуки;
- Креветки — 250 грамм;
- Майонез — 1\4 стаканов;
- Зелень — 2 ст. ложки;
- Лимон — 1 штука;
- Соль, перец — 1 по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Клубный салат с креветками»
Подготовьте продукты.
Зеленый салат разложить на тарелку.
Багет порежьте кусочками и запеките в духовке до золотистого цвета.
Копченную грудинку порезать кусочками и уложить на хлеб.
Креветки отварить и выложить на тарелку сверху грудинки. Добавить порезанные помидоры.
Смешать майонез с зеленью и лимонным соком, посолить, поперчить. Заправить салат.
