Слоеный салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, он получается достаточно сытный. Попробуйте!
Описание приготовления:
Такой салат отлично будет смотреться в порционной подаче. Но так же можно приготовить его и в салатнике. Тогда просто дополните еще одним слоем из помидоров. Они придают салату сочности и легкости.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 грамм;
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Лук репчатый — 1 штук;
- Грецкие орехи — 100 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Помидоры черри — 8-10 штук;
- Майонез — 1 по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Слоеный салат с курицей, грибами и грецкими орехами»
Первым делом обжарьте нарезанные шампиньоны с луком. Остудите.
Выложите обжаренные грибы первым слоем салата. Смажьте майонезом.
Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. Выложите вторым слоем салата и смажьте майонезом.
Затем посыпьте салат измельченными грецкими орехами и извлеките из формовочного кольца.
Верх салата посыпьте сыром, тертым на мелкой терке. По бокам разложите помидоры черри, разрезанные пополам. Приятного аппетита!
