Сырные оладьи на молоке

А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак!
Берите на заметку!
Описание приготовления:
Если в холодильнике завалялся кусочек сыра, то можно приготовить сырные оладьи. Готовятся они буквально за минуты, получается вкусный и сытный завтрак. Уверена, что вам понравится мой рецепт!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Мука — 80 грамм;
- Сыр — 250 грамм (твердый);
- Молоко — 50 миллилитров;
- Соль — 1 щепотка (или по вкусу);
- Черный молотый перец — 1 щепотка (по желанию);
- Разрыхлитель — 1/3 чайных ложки;
- Растительное масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Сырные оладьи на молоке»

Подготовьте ингредиенты.

Натрите сыр на мелкой терке, залейте молоком.

Всыпьте разрыхлитель в муку.

Всыпьте муку с разрыхлителем к сырной массе.

Хорошо размешайте сырное тесто.

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, сформуйте оладьи (это легко сделать смачивая руки в воде). Обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Подавайте готовые сырные оладьи с натуральным йогуртом или со сметаной. Очень органичным к таким оладьям будет брусничный соус. Это очень вкусный и сытный завтрак. Рекомендую попробовать!






