Консервация
Консервация является замечательным способом сохранения продуктов в течение продолжительного времени. Консервировать можно грибы и овощи в банках в рассоле или маринаде, можно коптить или сушить рыбу и мясо, квасить яблоки и капусту либо вялить помидоры. Приготовление варенья, джемом, пастилы так же относят к консервированию.
-
Огурцы по-корейски на зиму без приправы
Огурцы по-корейски — пикантная остренькая закуска. Отлично подходит к картофелю или гарниру из круп. Берите рецепт на заметку! Получается очень вкусно! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить…
-
Помидоры в собственном соку без стерилизации
Помидоры в собственном соку — два в одном. Вы съедаете вкусный маринованный помидор и запиваете томатным соком. Описание приготовления: Помидоры в собственном соку готовятся очень просто без стерилизации. Причем, томатный…
-
Помидоры с огурцами (закатки)
Для любителей компромиссов! Если в вашем семействе кто-то обожает огурцы, а кто-то жить не может без помидоров, этот рецепт приготовления закатки помидоров с огурцами вам понравится! Вкусно и легко!…
-
Огурцы на зиму со смородиной
Трудно удивить настоящих хозяек рецептом засолки огурцов – каждая из них сама может поделиться десятком рецептов. Но надеюсь мой, а точнее еще бабушкин рецепт, кому-нибудь пригодится. Описание приготовления: Для…
-
Огурцы на зиму с корейской приправой
Простая, но очень вкусная заготовка на зиму — огурцы с корейской приправой — покорит всех ваших гостей. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Огурцы на зиму с корейской приправой —…
-
Закатка огурцов в банки
Расскажу, как сделать закатку огурцов в банки в домашних условиях. Рекомендую попробовать (если вы еще не пробовали) делать заготовки на зиму. Это на самом деле проще, чем может показаться!…
-
Огурцы резанные на зиму
Если вы любите заготовки из огурцов — предлагаю законсервировать огурцы резанные на зиму. Получится вкусно и легко! Описание приготовления: Для данного рецепта идеально подходят крупные перезревшие огурцы, которые с трудом…
-
Огурцы под закатку
Делюсь простым рецептом огурцов под закатку. Рекомендую использовать овощи небольшого размера, так они будут более хрустящими! Описание приготовления: Хочу рассказать, как сделать огурцы под закатку. Получается отменная хрустящая закуска, которую…
-
Помидоры с петрушкой на зиму
Помидоры с петрушкой на зиму ничуть не хуже помидор с укропом, хреном и листьями смородины. Петрушка придает свой аромат и вкус помидорам. Пикантно и вкусно! Описание приготовления: Помидоры с петрушкой…
-
Помидоры с хреном и чесноком без стерилизации
Помидоры с хреном и чесноком — отличная закуска в будни и праздники. Такие помидоры не только вкусные, но и полезные, благодаря замечательным свойствам хрена и чеснока. Описание приготовления: Помидоры…