Суббота , 30 сентября 2023


Огурцы на зиму с корейской приправой

Простая, но очень вкусная заготовка на зиму — огурцы с корейской приправой — покорит всех ваших гостей. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Огурцы на зиму с корейской приправой — это необычно и очень просто. Добавив к огурцам пикантную корейскую приправу, вы получите отменную закуску для любого застолья.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Огурцы — 500 грамм;
  • Масло растительное — 100 грамм;
  • Корейская приправа — 5-7 грамм;
  • Уксус 9% — 100 грамм;
  • Сахар — 40 грамм;
  • Соль — 5 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Огурцы на зиму с корейской приправой»

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления огурцов с корейской приправой на зиму.

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 2

Нарежьте огурцы брусочками.

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 3

Присыпьте солью, сахаром и корейской приправой.

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 4

Влейте масло и уксус, оставьте мариноваться на 3-4 часа, чтобы выделился сок.

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 5

Выложите огурцы в чистые банки, заполняя овощами и соком, который образовался.

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 6

Простерилизуйте огурцы в течение 10 минут.

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 7

Закатайте крышками и дайте остыть под «шубой».

Огурцы на зиму с корейской приправой - фото шаг 8

Выход готовой продукции — одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!

Огурцы на зиму с корейской приправой

Смотрите также

Свекла по-корейски на зиму

Если вы любите делать разнообразные овощные заготовки, то спешу предложить вам очень интересный способ, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *