Консервация

Консервация является замечательным способом сохранения продуктов в течение продолжительного времени. Консервировать можно грибы и овощи в банках в рассоле или маринаде, можно коптить или сушить рыбу и мясо, квасить яблоки и капусту либо вялить помидоры. Приготовление варенья, джемом, пастилы так же относят к консервированию.

  • Огурцы с красной смородиной

      У каждой хозяйки есть свои секреты консервации овощей, поэтому и вкус заготовок совершенно разный, сложно найти два полностью одинаковых. Я пошла на эксперимент. Попробуйте мой необычный вариант. Описание приготовления:…

  • Салат «Уплетайка» на зиму

    Салат «Уплетайка» на зиму получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Подавать готовый салат можно к любым мясным блюдам. Он сочетается отменно еще и с гарнирами. Описание приготовления:…

  • Огурцы по-волгоградски

      Рецепт позаимствован из старого советского журнала «Работница». Огурчики получаются вкусные, хрустящие и никогда не взрываются. Описание приготовления: В оригинальном рецепте расчет идет на 10 литров воды, я же закрываю…

  • Огурцы по-болгарски

      Еще один рецепт консервированных огурцов — огурцы по-болгарски. Вкусные, сочные, хрустящие огурцы с разным изобилием вкусов. Хотя это уже почти салат. Очень вкусно! Рекомендую! Основной ингредиент: Овощи / Огурец…

  • Щи консервированные

      Предлагаю вам выяснить, как консервировать щи — при помощи этой нехитрой домашней заготовки вы в считанные минуты приготовите вкусный обед для всей семьи в любое время года! Описание приготовления:…

  • Помидоры на зиму в томатной пасте

      Даже делая самые вкусные заготовки, иногда хочется какого-то разнообразия. Вот я как раз хочу предложить вам опробовать очень интересный способ, как приготовить помидоры на зиму в томатной пасте. Описание…

  • Огурцы «Обалденные»

    Вкуснейшие огурцы на зиму! Крепкие, хрустящие, нравятся всем, кто пробует! Делюсь рецептом! Описание приготовления: Попробуйте приготовить огурцы «Обалденные». Рецепт простой, а результат вас непременно порадует. Огурцы полностью оправдывают свое название!…

  • Огурцы консервированные сладкие

      Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов. Вот рецепт! Описание приготовления: Огурцы консервированные…

  • Помидоры с водкой на зиму

    Помидоры под градусом, так еще называют многим известные помидоры с водкой на зиму. Кто не знаком с рецептом, делюсь нюансами приготовления. Описание приготовления: Для консервирования лучше всего подходят средние или…

  • Огурцы по-корейски с морковью

      Огурцы по-корейски с морковью имеют незабываемый пряный вкус, зимой такая закуска разлетится на ура! Обязательно приготовьте такую заготовку по моему рецепту! Описание приготовления: Пока продолжается сезон заготовок, успейте закатать…

Кнопка «Наверх»