Диетическое желе из фруктов
Я часто готовлю диетическое желе на кефире из фруктов. В качестве фруктовой составляющей использую сладкое яблоко.
Описание приготовления:
Сочетание кисло-молочного продукта и яблочной клетчатки делает диетическое желе из фруктов не только диетическим, но и очищающим от шлаков, а также это вкусный и сладкий десерт.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Десерты / Желе
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Кефир — 150 миллилитров;
- Вода — 50 миллилитров;
- Желатин — 15 грамм;
- Яблоко — 1-2 штук;
- Сахар — 1 чайная ложка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Диетическое желе из фруктов»
1. Приготовим продукты, яблоко выбирайте сладкое, чтобы меньше добавить сахара.
2. В теплой воде растворяем полностью желатин.
3. Кефир смешиваем с сахаром.
4. Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на кубики.
5. Соединяем кефир с яблоком.
6. Вливаем готовый теплый желатин. Перемешиваем тщательно.
7. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Желе диетическое из фруктов готово. Также можно использовать вместо яблок бананы, груши, персики, абрикосы, клубнику, фрукты, которые не содержат мелких косточек. Украшаем желе по желанию.
