Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Из обычных овощей предлагаю приготовить простой и вкусный узбекский салат. Для этого вам понадобится всего лишь помидоры и лук. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Узбекский салат из помидоров и лука — это традиционная закуска у восточных народов. Быстрый в приготовлении, но такой вкусный салат станет идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Если вы приготовили шашлык, то данный салат будет лучшим компаньоном к такому блюду.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Красный лук
Блюдо: Салаты
География кухни: Узбекская / Восточная
Ингредиенты:
- Помидоры — 250 грамм;
- Лук красный — 80-100 грамм;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Зелень — по вкусу (кинза или петрушка);
- Соль — по вкусу;
- Черный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Узбекский салат из помидоров и лука»
Подготовьте ингредиенты для приготовления узбекского салата из помидоров и лука.
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
Помидоры нарежьте полукольцами.
Выложите в миску помидоры, маринованный лук и измельченную зелень. Можно использовать кинзу или петрушку.
Салат посолите и поперчите по вкусу.
Салат перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
