Диетическое желе из фруктов

 

Я часто готовлю диетическое желе на кефире из фруктов. В качестве фруктовой составляющей использую сладкое яблоко.

Описание приготовления:

Сочетание кисло-молочного продукта и яблочной клетчатки делает диетическое желе из фруктов не только диетическим, но и очищающим от шлаков, а также это вкусный и сладкий десерт.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Десерты / Желе
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Кефир — 150 миллилитров;
• Вода — 50 миллилитров;
• Желатин — 15 грамм;
• Яблоко — 1-2 штук;
• Сахар — 1 чайная ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Диетическое желе из фруктов»

1. Приготовим продукты, яблоко выбирайте сладкое, чтобы меньше добавить сахара.

2. В теплой воде растворяем полностью желатин.

3. Кефир смешиваем с сахаром.

4. Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на кубики.

5. Соединяем кефир с яблоком.

6. Вливаем готовый теплый желатин. Перемешиваем тщательно.

7. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Желе диетическое из фруктов готово. Также можно использовать вместо яблок бананы, груши, персики, абрикосы, клубнику, фрукты, которые не содержат мелких косточек. Украшаем желе по желанию.

Диетическое желе из фруктов