Щавель на зиму без соли
Хочу вам рассказать, как сделать щавель на зиму без соли. Удачное решение — овощи и зелень не теряют ни сока, ни полезных свойств. Совсем как свежие! Попробуйте, зимой зеленый борщ сварите!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления щавеля на зиму без соли мне очень нравится. Овощи не нужно засаливать, отваривать и т.д. Тем более, что из щавеля обычно очень вымывается сок. Совсем безвкусный становится! А вот так заморозить — идея хорошая. Можно прямо в замороженном виде вкинуть в суп и ли тушение.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Щавель / Зелень
Блюдо: Заготовки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Щавель — 200 грамм;
- Ревень — 100 грамм;
- Шпинат — 100 грамм.
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Щавель на зиму без соли»
1. Количество и пропорции зелени — на ваше усмотрение. Шинкуем все мелко и укладываем в пакет без дырок.
2. Помещаем пакет на 1 минуту в микроволновку при мощности в 600 Вт.
3. Достаем, остужаем прямо на столе, а потом — в морозилку. Вот и все!
