Макароны с песто и пармезаном
Это очень простой рецепт приготовления макарон с соусом, но вкус у этого блюда неповторимый. Конечно, лучше всего приготовить соус “Песто” самостоятельно!
Описание приготовления:
Настоятельно рекомендую использовать именно те ингредиенты, которые указаны в составе, только с ними получается настоящий соус «Песто» с удивительно свежим, гармоничным и сбалансированным вкусом. Аппетитная вегетарианская паста с соусом «Песто», помидорами черри, орехами и пармезаном. Прекрасное блюдо для семейных обедов или ужинов!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Пармезан
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макароны — 350 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сливки — 1/2 стакана;
- Сливочное масло — 2 ст. ложки;
- Помидор — 2 штуки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Кедровые орехи — 3 ст. ложки.
Количество порций: 8
Как приготовить «Макароны с песто и пармезаном»
1. Смешайте базилик, орехи, чеснок, пармезан, соль и перец.
2. С помощью комбайна измельчите все в однородный соус.
3. Нагрейте сливки и сливочное масло в небольшом сотейнике на среднем огне.
4. Добавьте в сливочную смесь соус «Песто» и размешайте.
5. Залейте сваренные макароны соусом «Песто».
6. Украсьте макароны измельченными помидорами.
7. Подавайте макароны с тертым пармезаном.
