Зразы в мультиварке

Обладателям мультиварки стоит обратить внимание на предложенный рецепт зраз. Минимальный затрат времени на приготовление и отличный результат.

Ведь это так важно в наше время!

Описание приготовления:

Выбор фарша остается за вами. Но стоит учесть, что сильно жидкий или сильно плотный могут повредить форму зраз. Поэтому остановитесь на «золотой середине».

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Ингредиенты:

• Фарш — 400 грамм (смешанный);
• Хлеб белый — 3 Ломтика (без корки, черствый);
• Молоко — 100 миллилитров;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный — по вкусу;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 2 штуки (отварное
  );
• Сыр — 70-100 грамм (твердых сортов);
• Укроп — 1/2 Пучка (маленький).

Количество порций: 5

Как приготовить «Зразы в мультиварке»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Хлеб без корочек разломайте и замочите в молоке на 10-15 минут.

В чашу выложите фарш. Добавьте у нему тертый на терке репчатый лук, соль, перец. Перемешайте.

Хлеб натрите на терке и вместе с молоком добавьте в фарш. Хорошо перемешайте.

Разделите на равные части.

Укроп измельчите. Сыр и яйца натрите на мелкой терке. Смешайте.

Скатайте «валики» по количеству частей из фарша.

Мокрыми руками разомните на ладони фарш в лепешку, положите начинку.

Сформуйте котлету.

В мультиварке, в режиме «Выпечка» разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Выложите подготовленные зразы. Обжарьте с одной стороны 10 минут, после переверните, обжарьте с другой стороны 20 минут.

Готовые зразы подавайте горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

ВКУСНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗРАЗЫ #РЕЦЕПТ МЯСНЫХ ЗРАЗ