Майонез с горчичным порошком
Заправки разные нужны, заправки разные важны! Сегодня мы расскажем вам классический рецепт майонеза с горчичным порошком, который станет идеальной заправкой для салата или мяса.
Описание приготовления:
Простое приготовление домашнего соуса не может не порадовать хозяек. Как приготовить майонез с горчичным порошком читайте в нашем рецепте. Все очень просто и понятно!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Яйца / Горчица / Майонез
Блюдо: Соусы / Горчица
География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 штука;
- Горчичный порошок — 0,5 чайных ложки;
- Лимонный сок — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — 200 грамм;
- Перец черный молотый — 1 щепотка;
- Соль — 0,3 чайных ложки.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Майонез с горчичным порошком»
Приступим к приготовлению нашего майонеза:
1. Лучше всего майонез готовить при помощи блэндера и специального сосуда для него. В емкость добавляем яйцо, горчицу, сахар, соль, перец и лимонный сок.
2. Взбиваем все при помощи блэндера до получения однородной массы.
3. Постепенно вливаем растительное масло, продолжая взбивать блэндером.
4. Майонез с горчичным порошком в домашних условиях готов! С чем может сравниться вкус домашнего майонеза, приготовленного с любовью, только с домашней сметаной!
