Треска в горчичном соусе

 

Для приготовления этого рецепта я использовала треску в брикетах. Но можно взять просто филе или стейки. В любом виде рыба получается нежная, сочная, с пикантным вкусом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Пикантный вкус, который появляется благодаря смеси горчицы и соевого соуса, понравится многим. На мой взгляд, рыба отлично сочетается и дополняется со вкусом горчицы.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Горчица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Рыба — 500 грамм;
• Горчица — 2 ст. ложки;
• Соевый соус — 50 миллилитров;
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Соль — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Сыр — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Треска в горчичном соусе»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу нарежьте на кусочки.

Для маринада смешайте горчицу и соевый соус. Добавьте немного соли и специи.

Рыбу перемешайте с маринадом и оставьте на 2 часа.

В смазанную форму для запекания выложите нарезанный лук.

Затем выложите маринованную рыбу.

Рыбу немного посыпьте тертым сыром. Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.

Подавайте запеченную рыбу с любым гарниром.
Приятного аппетита!