Салат с копченой утиной грудкой
Хочу вам рассказать, как сделать салат с копченой утиной грудкой. Получается вкусный и оригинальный салат, не слишком калорийный, но очень сочный! Отличное дополнение к любому гарниру, попробуйте!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт салата с копченой утиной грудкой, и я надеюсь, он вам понравится! Вообще, мне он поначалу показался жирным, но затем я попробовала его «облегчить», — морковку и лук обжарила на практически сухой сковороде, а майонез заменила сметаной. Для тех, кто любит легкие салаты — самое то, рекомендую!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Утка / Утиная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченая утиная грудка — 200 грамм;
- Соленые огурцы — 2 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Майонез — 150 миллилитров (или сметана).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с копченой утиной грудкой»
1. Лук и морковь измельчим, обжарим на растительном масле и остудим.
2. Грудку режем кубиками, поместим в салатницу.
3. Огурцы тоже режем и отправим к грудке.
4. Смешаем все вместе, заправим, добавим специи по вкусу, — и можно подавать!
