Салат «Виноградная гроздь»
Салат Виноградная гроздь — это еще один оригинальный салат, способный украсить новогодний стол в вашей семье. Попробуйте — гости оценят вашу оригинальность по достоинству!
Описание приготовления:
Салат Виноградная гроздь, в отличие от большинства новогодних салатов, получается очень легким и не вызывает тяжести в желудке. Ингредиенты — простые, процесс приготовления — еще проще, но новогодний салат получается очень красивым, эффектным и, главное, вкусным. В принципе, готовить салат Виноградная гроздь можно не только на Новый год, но и различные другие застолья — дни рождения и т.д.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Фрукты / Виноград / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- пекинская капуста — 800 грамм;
- фисташки соленые — 150 грамм;
- отварная курица — 200 грамм;
- майонез — по вкусу;
- сыр — 100 грамм;
- виноград без косточек — 400 грамм.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат «Виноградная гроздь»»
Ингредиенты.
Пекинскую капусту мелко шинкуем, несколько листов оставляем для украшения.
К нашинкованной капусте добавляем некрупные кусочки курицы.
Туда же добавляем натертный на крупной терке сыр.
Фисташки чистим и крупно рубим.
Добавляем фисташки в салат, перемешиваем все с майонезом.
На салатное блюдо выкладываем несколько листов капусты, на капусту выкладываем наш салат — так, чтобы по форме он напоминал гроздь винограда.
Виноград моем, каждую виноградинку разрезаем пополам.
Выкладываем половинки виноградинок на салат. Все, салат готов! Даем ему постоять в холодильнике пару часов — и можно кушать.
