Слоеный салат с водорослями
Рецепт приготовления слоеного салата с водорослями. Получается очень полезный и вкусный салат.
Описание приготовления:
Если соединить все ингредиенты этого салата, то получится очень вкусное блюдо. Много витаминов, а значит – очень полезно.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Водоросли / Морская капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Картофель — 6 штук;
- Морковь — 5 штук;
- Свекла — 2 штуки (крупная);
- Морская капуста — 300 грамм;
- Сыр твердый — 200 грамм;
- Сушеные водоросли «Нори», листики — 3 штуки;
- Майонез — 300 грамм;
- Сыр адыгейский — 150 грамм;
- Зелень — 1 по вкусу (для украшения).
Количество порций: 6
Как приготовить «Слоеный салат с водорослями»
1. Отварим картофель, очистим и натрем на крупной терке. Добавим немного майонеза и хорошо перемнем. Жидкая масса получиться не должна. Картофельную массу выкладываем на блюдо. Поломаем сушеные водоросли и укладываем сверху.
2. Морская капуста (из ведерок, мокрая), укладывается на сухие водоросли «Нори».
3. Наносим майонезную сетку. Это делается так: срезаем тоненький уголок с пакетика и пользуемся им как конвертиком. Теперь на терке натрем очищенную свеклу и уложим сверху. Теперь майонезную сетку наносим на слой свеклы.
4. На мелкой терке натрем адыгейского сыра и посыпаем им сверху. Предварительно отваренную морковь очистим и натрем на крупной терке. Слой моркови укладываем на сыр, и сверху наносим майонезную сетку.
5. Теперь идет слой твердого сыра, натертого на мелкой терке.
6. Салат осталось украсить зеленью и подать к столу. Блюдо готово.
