Салат с рыбой и грибами «Поморский»

Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!

Описание приготовления:

Основа салата — отварная рыба. Рыба может быть любая по вашему вкусу. Следующим слоем идут вареные яйца, а затем жареные с луком грибы! Из добавок, думаю, что неплохо бы вписался в этот салат тертый сыр, поэтому можете его добавить! Салат и правда вкуснейший! С успехом может заменить полноценное второе блюдо!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Рыба филе — 500 грамм (у меня треска);
• Шампиньоны — 300 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Масло подсолнечное — 2 ст. ложки;
• Яйцо вареное — 3 штуки;
• Хрен — 1 cт. ложка (для заправки);
• Майонез — 4 ст. ложки (для заправки).

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с рыбой и грибами «Поморский»»

Грибы нарежьте пластинками, лук — кубиками.

Обжарьте до готовности с добавлением масла.

Рыбу припустите минут 10 в подсоленной воде.

Рыбу охладите, разберите на кусочки.

Выложите первым слоем на блюдо для салата.

Хорошо смажьте майонезом, смешанным с хреном.

Яйца натрите на терке.

Выложите следующим слоем и смажьте майонезом с хреном.

Затем горкой выложите жареные охлажденные грибы и смажьте обильно майонезом с хреном.

Украсьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!

Слоеный салат с рыбой и грибами

Салат с курицей и грибами- очень вкусный!