Пирог с клюквой в мультиварке
Приготовьте этот необычный пирог с клюквой в мультиварке. Ягодная кислинка в сочетании с пышным бисквитом делают его восхитительно вкусным.
Описание приготовления:
Перед вами классический рецепт приготовления пирога с клюквой в мультиварке. Поскольку я очень люблю орехи, я добавил их в этот рецепт, сразу скажу — так даже вкуснее. Орехи выбирайте те, что вам больше по душе грецкие или миндаль или еще какие-то. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления пирога. Удачи!
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Сахар — 1/3 стакана (Клюквенный слой);
- Масло сливочное — 30 грамм (Клюквенный слой);
- Клюква — 1 стакан (Клюквенный слой);
- Орехи рубленые — 1/4 стакана (Клюквенный слой);
- Масло сливочное — 50 грамм (Тесто);
- Сахар — 1/4 стакана (Тесто);
- Яйцо — 1 штука (Тесто);
- Сахар ванильный — 1 чайная ложка (Тесто);
- Сметана — 100 миллилитров (Тесто);
- Мука — 1 стакан (Тесто);
- Сода — 1 чайная ложка (Тесто);
- Корица молотая — 1/2 чайных ложки (Тесто);
- Соль — 1/4 чайных ложки (Тесто).
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Пирог с клюквой в мультиварке»
Включите мультиварку в режим «Выпечка», растопите масло и добавьте сахар, перемешайте до однородной массы. Добавьте клюкву и измельченные орехи.
Выключите мультиварку. Хорошо перемешайте орехи с ягодами и маслом. Полученную массу разравниваем по дну.
Приготовим тесто. Растопите масло и смешайте его с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте одно яйцо, взбейте венчиком.
Добавьте сметану, перемешайте.
В отдельной посуде смешайте муку с содой и корицей.
В жидкую часть теста всыпьте мучную смесь, перемешайте тесто.
Выложите тесто на орехово-ягодный слой.
Включите мультиварку в режим «Выпечка» на 1 час. Готовность проверяйте зубочисткой, если тесто уже сухое — пирог готов.
Готово! Часть орехов и клюквы оставшихся на дне можно выложить на верх пирога, получается вот так! Приятного аппетита!