Cалат из китайской капусты с сухариками
Салат из китайской капусты с сухариками простой, но вкусный и недорогой, да и готовится он очень быстро Его можно приготовить для семейного застолья или даже небольших вечерних посиделок с друзьями.
Описание приготовления:
Салат из нежной китайской капусты с хрустящими сухариками прочно засел в моем меню. Ведь готовить его очень быстро и легко, а салат едят с удовольствием даже дети. Ингредиенты для этого салата недорогие, но салат получается очень вкусным. Для семейного ужина или быстрого перекуса салат из китайской капусты с сухариками отлично подходит. Но даже на праздничный стол его смело можно ставить. Как приготовить салат из китайской капусты с сухариками, читайте в рецепте.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза / Чеснок / Сухарики / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Китайская капуста — 300 грамм;
- Консервированная кукуруза — 300 грамм;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Хлеб — 3-4 Ломтиков (черный или белый);
- Домашний майонез — 3-4 ст. ложек (или сметана);
- Соль — 1-2 щепоток.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Cалат из китайской капусты с сухариками»
Приготовим домашние сухарики. Для этого хлеб нарезаем небольшими кубиками. Но можно использовать и магазинные сухарики с разными вкусами.
Сухарики можно приготовить на сковороде или в духовке. Перекладываем хлеб на сухую сковороду и ставим на маленький огонь. Время от времени не забываем помешивать сухари. Подсушиваем сухари до румяного цвета.
Китайскую капусту нарезаем тонкими полосками и перекладываем ее в глубокую посуду. Добавляем соль по вкусу и слегка помнем капусту.
К капусте добавляем консервированную кукурузу.
К майонезу или сметане добавляем выдавленный через пресс чеснок и перемешиваем. Затем добавляем приготовленный соус к капусте и кукурузе.
Сухарики добавляем в салат сразу перед подачей на стол и аккуратно перемешиваем. Салат из китайской капусты с сухариками готов!
