Оладьи без кефира и яиц

Приготовим оладьи без кефира и яиц — вкусные и очень сытные. Оладьи будем делать на дрожжах, рецепт не быстрый, но результат того стоит.

Описание приготовления:

Оладьи без кефира и яиц приготовим на дрожжах, получится вкусно и сытно. Оладьи можно подавать к столу с разными напитками, также их можно подать со сметаной или любым вареньем, сиропом. Готовить оладьи на дрожжах можно не только сладкие, но и соленые, такой вариант больше понравится взрослым.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука / Дрожжи
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

• Мука — 350 грамм;
• Сухие дрожжи — 5 грамм;
• Вода — 300 миллилитров;
• Сахар — 40 грамм;
• Соль — 1 грамм;
• Масло растительное — 50 миллилитров.

Количество порций: 3

Как приготовить «Оладьи без кефира и яиц»

Подготовьте ингредиенты. Воду подогрейте до теплого состояния.

Влейте в миску воду, добавьте две ложки муки и ложку сахара. Всыпьте дрожжи, все перемешайте и уберите в тепло на 15 минут.

Спустя время опара подойдет.

Добавьте порциями муку и щепотку соли.

Замесите ложкой густоватое тесто, которое падает частями с ложки.

Прикройте тесто пленкой и уберите в тепло на 20 минут. Спустя время тесто должно увеличиться в размере. Аккуратно перемешайте.

Прогрейте сковороду, влейте масло и выложите тесто столовой ложкой.

Жарьте оладьи с обеих сторон по несколько минут.

Приятного аппетита!

Пышные Оладьи без яиц и кефира!