Суббота , 25 мая 2024


Желе из сока красной смородины

 

Пожалуй, такое желе из сока красной смородины — одно из самых распространенных лакомств среди нашего населения, ведь приготовить его совсем не сложно и здесь даже не придется использовать желатин.

Описание приготовления:

У популярности этого простого рецепта желе из сока красной смородины есть много причин, прежде всего это дешевизна и широкая распространенность самих ягод. Также стоит отметить отличный вкус и аромат такого желе и, конечно же, то, что для его приготовления нам не нужен желатин, понадобится только сок и сахар. Благодаря свойствам этих ягод желе из сока красной смородины в домашних условиях отлично застывает и хранится довольно долго.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Сок красной смородины — 200 миллилитров;
  • Сахар — 250 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Желе из сока красной смородины»

Желе из сока красной смородины - фото шаг 1

Для начала отделяем ягоды от веточек, тщательно промываем их и выжимаем из смородины сок, проще всего сделать это — перетереть ягоды через мелкое сито.

Желе из сока красной смородины - фото шаг 2

Далее мы измеряем количество сока и на каждые 200 мл добавляем по 250 грамм сахара. Ставим массу на медленный огонь и нагреваем ее, помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится полностью.

Желе из сока красной смородины - фото шаг 3

Разливаем смородиновую массу по подготовленным горячим и стерилизованным баночка.

Желе из сока красной смородины - фото шаг 4

Накрываем банки пергаментной бумагой и перевязываем их. Когда желе остынет, его нужно перенести на хранение в прохладное место или поставить в холодильник.

Смотрите также

Желе из яблок в мультиварке

  Желе из яблок в мультиварке — это чудесный способ приготовить очень вкусный желе-мармелад, который …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *