Салат из авокадо с креветками и яйцом

Попробуйте этот простой, но очень эффектный салат, который можно подать прямо в авокадо — оригинально, вкусно и красиво! Показываю, как приготовить салат из авокадо с креветками и яйцом уже сейчас.

Описание приготовления:

Основной изюминкой салата станет заправка, ее мы делаем из апельсинового сока. Обычно салаты с креветками заправляют лимонным соком, но для приготовления салата из авокадо с креветками и яйцом советую взять апельсиновый сок. Креветки у меня были уже готовые, но замороженные. Поэтому их достаточно просто разморозить.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 штука;
• Помидоры — 3 штуки;
• Креветки — 15 штук;
• Яйцо перепелиное — 8 штук;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки;
• Апельсин — 0,5 штуки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из авокадо с креветками и яйцом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помойте авокадо и помидоры. Яйца отварите вкрутую.

Приготовьте заправку: выдавите сок половинки апельсина, добавьте к нему оливковое масло и специи по вкусу.

Яйца отварные порежьте на половинки, помидоры порежьте четвертинками, довольно крупно.

Авокадо порежьте пополам, достаньте косточку. С помощью ножа и ложки аккуратно достаньте мякоть и порежьте ее на кубики.

Креветки разморозьте и промойте слегка в холодной воде.
Смешайте все ингредиенты, залейте заправкой.

Готовый салат из авокадо с креветками и яйцом перед подачей выложите в лодочки из авокадо. Приятного аппетита!

Нереально Вкусный Салат с Авокадо (Салат с Крабовых Палочек)! Обязательно попробуйте!