Торт с вишней и сметаной
Простой и вкусный домашний тортик украсит любое торжество и будет как нельзя кстати на чаепитии с друзьями или родственниками.
Приготовьте торт с вишней и сметаной, он вам обязательно понравится!
Описание приготовления:
1. Взбейте белки и желтки с сахаром, но отдельно друг от друга.
2. Все сыпучие ингредиенты смешайте в глубокой миске. Добавьте растопленное масло и размешайте .
3. Аккуратно введите в тесто сначала желтковую массу, а затем вмешивайте белки.
4. Выпекайте из полученного теста корж.
5. Вишни освободите от косточек и варите с сахаром и коньяком до загустения сиропа.
6. Взбейте сметану с сахаром и ванилином.
7. Готовый корж разделите пополам, пропитайте вишневым сиропом с коньяком. Затем перемажьте кремом и добавьте вишни.
Если вам интересно, как приготовить торт с вишней и сметаной, то прочтите этот рецепт. Это хороший тортик для тех, кто только учится создавать кулинарные шедевры.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Яйца — 3 штуки;
- Мука — 150 грамм;
- Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
- Какао — 2 ст. ложки;
- Сахар — 250 грамм;
- Масло — 100 грамм;
- Вишня — 300 грамм;
- Коньяк — 0,5 литра;
- Сливки — 150 грамм;
- Сметана — 500 миллилитров.
Количество порций: 12
