Соусы
Овладейте нехитрыми пошаговыми рецептами соусов с фотографиями — изучив их вы прослывете превосходным кулинаром в собственном окружении. Хорошие повара понимают, что соус является ключевым элементом любой трапезы, так что не задумывайтесь и распознайте прямо сейчас, каким способом приготовить соус в домашних условиях из различных ингредиентов.
-
Песто из грецких орехов
Песто, пожалуй, один из самых знаменитых итальянских соусов. Традиционно его готовят на основе базилика и кедровых орешков, но встречаются и другие варианты. Описание приготовления: Подробнее, как приготовить песто из…
-
Луковый мармелад
В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными закусками. Описание приготовления:…
-
Чесночно-лимонный соус
Люблю домашние соусы! Они не сравнятся с покупными (по крайне мере по натуральности). Поэтому хранить ваши заготовки следует всего сутки, а иногда и меньше. Но этот вариант съедается сразу…
-
Заправка для овощных салатов
Вы наверняка встречали в магазинах такой необычный плод как тамаринд, но не знали, как его есть и что с ним делать. Здесь я расскажу, как приготовить заправку для овощных…
-
Маринад для шашлыка из курицы
Приготовьте самый простой и классический маринад для шашлыка из курицы – и вам больше не захочется даже пробовать другие! Смотрите рецепт приготовления, запоминайте, ведь сейчас — пора шашлыков! Описание…
-
Майонез с горчицей
Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз — и вам больше не придется покупать майонез в магазине. Описание приготовления: Лично меня удивляет,…
-
Сырный соус из плавленого сыра
Разнообразит любое блюдо нежный и вкусный сырный соус с чесноком. Предлагаю вам простой рецепт приготовления сырного соуса из плавленого сыра к макаронам, спагетти или мясным блюдам. Смотрите! Описание приготовления:…
-
Белый соус к курице
Отварную или запеченную курицу чаще всего подают с соусом. Я хочу предложить вам свой вариант. Описание приготовления: Обжариваем лук до мягкости, добавляем сливки, специи, панировочные сухари, взбиваем в блендере…
-
Курица с овощами по-японски
Если вы любите японскую кухню, то это потрясающее блюдо вам непременно понравится. Я разнообразила курицу с овощами лапшой: получилось очень вкусно и необычно. Описание приготовления: Это отличное блюдо японской…
-
Сливочный соус к рыбе с икрой
Сегодня предлагаю вам изысканное блюдо для любителей морепродуктов — соус для подачи рыбы. Попробуйте рецепт, как приготовить сливочный соус к рыбе с икрой. Он получается очень вкусным и нежным.…