Воскресенье , 23 июня 2024


Запеченный творог

Запеченный творог вкусен в любом виде, а в виде запеканки с изюмом ему нет равных. Готовится такая запеканка около часа. Она получается воздушной, вкусной и ароматной.

Это полезный завтрак!

Описание приготовления:

Помимо всего прочего, творог невероятно полезен для нашего организма. Добавить в такую запеканку можно не только изюм: хорошо сочетаются с творогом курага, сухофрукты, цукаты и любые свежие фрукты и ягоды. Так что смотрите рецепт, как приготовить запеченный творог, и смело экспериментируйте!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Яйца — 4 штук;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Сметана — 3 ст. ложек;
  • Крупа манная — 2 ст. ложек;
  • Изюм — 100 грамм;
  • Сахар — 3-5 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Ванилин — по вкусу;

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Запеченный творог»

Запеченный творог - фото шаг 1

1. Смешиваем сливочное масло с творогом, начинаем взбивать. Можно пользоваться миксером, а можно — блендером (зависит от того, какой консистенции вы любите творог).

Запеченный творог - фото шаг 2

2. Добавляем яйца, сметану, манку, соль и сахар. Продолжаем взбивать. Изюм следует предварительно замочить на 20 минут, после чего добавляем его в творожную массу и замешиваем «тесто».

Запеченный творог - фото шаг 3

3. Я в готовке муке предпочитаю манную крупу. На мой взгляд, она подходит лучше. Поэтому в такое тесто я всегда добавляю именно манку.

Запеченный творог - фото шаг 4

4. Посыпаем форму панировочными сухарями или мукой, включаем духовку.

Запеченный творог - фото шаг 5

5. Переливаем творожную массу в форму для запекания, отправляем её в разогретую до 180 градусов духовку.

Запеченный творог - фото шаг 6

6. Запекаем, пока на поверхности не образуется румяная корочка. Готовая запеканка должна немного постоять и остыть, чтобы ее можно было лучше извлечь из формы.

Запеченный творог - фото шаг 7

7. Затем ее можно нарезать и подавать к столу. Такой запеченный творог идеален и в горячем, и холодном виде (в виде запеканки).

Запечённый Сладкий Творог на Пасху /Рецепт/

Смотрите также

Картофельная запеканка с тыквой постная

Когда не знаете, что бы простенького приготовить, на выручку приходят рецепты вроде этого. Перед вами …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *