Заварное тесто для чебуреков хрустящее
Для приготовления чебуреков я использую заварное тесто. Удобнее всего готовить тесто при помощи хлебопечки. Чебуреки из такого теста получаются очень вкусными, сытными и хрустящими. Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовить заварное хрустящее тесто для чебуреков в домашних условиях? Легко! Я использую свою хлебопечку, ведь в нее можно поместить необходимые ингредиенты, выставить программу для замеса теста и пойти заниматься своими делами. Чебуреки получаются действительно хрустящими, а это — главный показатель!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Чебуреки
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 385 грамм;
- Вода — 170 миллилитров (кипяток);
- Водка — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Масло растительное — 3 ст. ложки.
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Заварное тесто для чебуреков хрустящее»
Залейте в мерный стакан ложку водки и кипяток, чтобы получилось всего 180 мл жидкости. Влейте ее в ведерко хлебопечки. Добавьте просеянную муку, соль и растительное масло. Готовим, выставив программу «Замес теста для пельменей». Приготовленное тесто выкладываем на стол, даем ему остыть.
Готовое заварное тесто прекрасно раскатывается, с ним легко работать.
Чебуреки получаются — высший класс!
Как сделать вкусные и сочные чебуреки. Делаем чебуреки на заварном тесте.
