Кокосовые шарики
Вкусное, легкое, сладкое и ароматное лакомство для тех, кому нравится кокос. Рецепт приготовления очень легкий, ингредиентов используется минимум, а результатом останутся довольны и взрослые, и детки.
Описание приготовления:
Вкусные и легкие, ароматные и сладкие кокосовые шарики нравятся всем любителям кокосовой выпечки. Такие шарики с удовольствием будут тянуть со стола и взрослые, и детки. Охотно делюсь рецептом, как приготовить кокосовые шарики. Это очень просто. Ингредиентов вам понадобится очень мало, процесс лепки шариков не утомительный, да и пекутся они довольно быстро. Готовим!
Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Орехи / Яйца / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Кокосовая стружка — 120-140 грамм;
- Яйцо — 1 штука (крупное);
- Сахар — 2-3 ст. ложек (по вкусу);
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 10
Как приготовить «Кокосовые шарики»
В миску выбиваем яйцо. Добавляем соль и сахар. Сладкоежки могут использовать 3 ложки сахара.
И все вместе тщательно взбиваем до растворения крупинок сахара.
А теперь подсыпаем небольшими порциями кокосовую стружку. Должна получиться пластичная масса, из которой будем делать шарики.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Из получившейся массы лепим 10-11 шариков и выкладываем их на противень.
И ставим шарики выпекаться в разогретой до 190 градусов духовке минут 15 до легкого подрумянивания.
Вот такое красивое и ароматное лакомство у нас получится.
