Вкусное песочное печенье

Подобное печенье выпекала еще моя бабушка. Оно очень простое в приготовлении, экономное по ингредиентам и, конечно, вкусное.
Рассказываю о том, как приготовить вкусное песочное печенье.
Описание приготовления:
Это печенье вы можете разнообразить шоколадной крошкой, тогда его можно будет подать к празднику. Оно неприхотливое в приготовлении, да и ингредиенты доступные, всегда есть в закромах у каждой хозяйки. Можете разрезать его на брусочки или вырезать с помощью специальных формочек.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 125 грамм;
- Сахарная пудра — 55 грамм;
- Мука — 180 грамм;
- Сахар — по вкусу.
Количество порций: 20-25
Как приготовить «Вкусное песочное печенье»
1. В чашу блендера выложите размягченное сливочное масло (заранее достаньте его из холодильника).
2. К маслу добавьте сахарную пудру, взбивайте до образования однородной массы.
3. Просейте муку, добавьте ее в чашу, замесите тесто. Оставьте его на 30 минут в холодильнике.
4. Переложите тесто на рабочую поверхность и раскатайте его в пласт толщиной около 1 сантиметра.
5. Нарежьте пласт теста произвольного размера брусочками и выложите на подготовленный с пергаментом противень, посыпьте каждое печенье сахаром.
6. Выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 15-20 минут, затем достаньте противень. Приятного аппетита!






