Яичница с рыбой
Вкусное и сытное блюдо можно подать как к завтраку, так и на полдник. Яичница с рыбой вам понравится.
Описание приготовления:
Рецепт яичницы с рыбой я нашла в кулинарной книге, в разделе «Завтраки».
Вуксно безумно! Теперь советую всем подругам. Яичница с рыбой готовится в течении 20-30 минут. Главное, хорошо подобрать филе рыбы. Приятного аппетита.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Филе рыбы — 150-200 грамм (Любой. Лучше пангасиус.);
- Молоко — 100 миллилитров;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу;
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Яичница с рыбой»
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте и нарежьте рыбу.
Сначала выложите на сковороду филе рыбы и репчатый лук. Немного обжарьте.
Посолите, поперчите. Рыба даст сок.
Взбейте яйца с молоком. Немного посолите.
Залейте рыбу с луком. Тушите под закрытой крышкой до полной готовности рыбы.
