Салат с семгой и сухариками
Салат с семгой и сухариками – это вкусный и полезный салат на каждый день. Подавать салат можно даже на праздничный стол, этот вариант придется по вкусу всем вашим гостям.
Описание приготовления:
Сухарики можно приготовить самостоятельно, по желанию ароматизировать их набором ярких специй и пряностей. Помимо сухариков и рыбы,добавим в салат овощи. Для заправки возьмем густой греческий йогурт. Рыбку также можно засолить в домашних условиях. Непременно попробуйте этот салат, надеюсь, вам понравится.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая — 150 грамм;
- Огурец — 1 штука;
- Помидоры черри — 3 штуки;
- Яйца перепелиные — 3 чайных ложки;
- Перец сладкий — 1/2 штуки;
- Батон — 2 ломтика;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Сухой чеснок — 1 щепотка;
- Йогурт греческий — 1 ст. ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с семгой и сухариками»
1. Подготовьте все продукты по списку. Яйца отварите пять минут, остудите. Рыбу очистите от костей.
2. Батон нарежьте кубиками, прогрейте сковороду, влейте немного растительного масла. Жарьте кубики батона пару минут, приправьте сухим чесноком, солью и перцем.
3. Помидоры сполосните, нарежьте дольками и переложите в салатник.
4. Огурец нарежьте небольшими кусочками и добавьте к томатам.
5. Перепелиные яйца нарежьте пополам и добавьте в салат.
6. Туда же добавьте нарезанный кусочками перец.
7. Рыбку красную нарежьте мелко, проверьте, чтобы не было костей, переложите в салат.
8. Заправьте салат густым греческим йогуртом, добавьте соль и перец, перемешайте все.
9. Переложите салат на тарелку, посыпьте сухариками и подавайте к столу.
10. Приятного аппетита!
