Салат с тунцом и кукурузой
Красочный салат с тунцом и кукурузой станет украшением любого праздничного стола. В нем — много ингредиентов и они отлично сочетаются. К тому же, его можно заправить оливковым маслом или майонезом.
Описание приготовления:
Салат с тунцом и кукурузой поднимает настроение своим ярким видом и вкусовыми качествами. Почему-то перед глазами сразу появляется Мексика и какой-нибудь поющий дон в сомбреро. Этот салат, конечно, можно заправить и майонезом, но все же я предпочитаю более легкий вариант, который не скроет красочность ингредиентов, — оливковое масло с лимонным соком.
Любителям остренького могу посоветовать добавить в салат нарезанный чили. Желаю жить на яркой стороне жизни и испытывать острые ощущения!
Итак, как приготовить салат с тунцом и кукурузой?
1. В большой миске тунец разомните вилкой.
2. Добавьте к нему консервированную кукурузу.
3. Болгарский перец промойте, вырежьте плодоножку с сердцевиной и нарежьте его небольшими кубиками. Добавьте в миску к тунцу и кукурузе.
4. Луковицу очистите и нарежьте кубиками.
5. Салатные листья и петрушку промойте, просушите. Петрушку мелко нарубите, салатные листья порвите руками. Лук, салат и петрушка также идут в салатницу.
6. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло. лимонный сок, соль и перец. Попробуйте и заправьте салат. Перемешайте и подавайте.
Салат с тунцом и кукурузой готов!
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кукуруза / Тунец / Консервированный тунец / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервированный тунец — 250 грамм;
- Консервированная кукуруза — 200 грамм;
- Болгарский перец — 1-2 штук;
- Луковица фиолетовая — 1 штука;
- Салатные листья — 3-4 штук;
- Петрушка — по вкусу;
- Оливковое масло — 2-3 ст. ложек;
- Лимонный сок — 1-2 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу.
Количество порций: 3-4
