Салат из креветок и крабовых палочек
Очень много людей любят салаты из морепродуктов. И это не удивительно, ведь они очень вкусные, нежные и полезные. Такие салаты становятся украшением праздничных столов на различных праздниках.
Описание приготовления:
Хотите сделать вкусный салат из морепродуктов? Тогда вам обязательно стоит узнать, как приготовить салат из креветок и крабовых палочек. Он прекрасно подойдет к любому столу, будь он повседневным или праздничным.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 400 грамм;
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Яйца — 4 штуки;
- Кукуруза — 200 грамм;
- Майонез — 100 грамм;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 8
Как приготовить «Салат из креветок и крабовых палочек»
Зеленый лук вымойте и нарежьте мелко острым ножом. Присыпьте его солью и помните руками так, чтобы он пустил свой сок. Возьмите чистую миску с высокими бортиками, положите в нее нарезанный лук.
Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте мелкими кубиками. Выбирайте качественный продукт, чтобы он не испортил вкус салата, а наоборот дополнил его.
Креветки достаньте из морозильной камеры и залейте кипятком. Когда они растают, очистите их от хитинового покрова и нарежьте небольшими кусочками. Для этого блюда вы можете взять любой сорт креветок. Если у вас нет времени или желания их очищать, то можете выбрать уже очищенные.
В отдельной кастрюльке вскипятите воду. Сварите в ней яйца вкрутую, это займет около десяти минут. Окуните их в ледяную воду и очистите от скорлупы. Натрите яйца на мелкой терке.
Сложите все ингредиенты в миску к зеленому лучку. Посолите по вкусу. Влейте майонез. Если хотите, чтобы салатик получился не калорийным, отдавайте предпочтение майонезу с пониженным содержанием жиров. Хорошенько перемешайте ингредиенты.
Готовый салат выложите в красивую стеклянную посуду и украсьте целыми шейками креветок. Поставьте салат в холодильник, чтобы он охладился и настоялся.
