Салат «Морской» с креветками
Салаты с морепродуктами считаются настоящим деликатесом для гурманов. Вот и в этот салате гармонично воссоединились креветки с кальмарами да крабовыми палочками. Плюс томаты для сочности и свежести!
Описание приготовления:
Замороженные креветки и кальмаров нужно отварить до готовности, затем остудить, очистить и порезать небольшими кусочками (кальмаров). У помидоров я удаляю мякоть, чтобы салат получился не слишком водянистым, ведь морепродукты сами по себе сочные. Удачного приготовления!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Кальмары / Помидор
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 1 килограмм (замороженные);
- Кальмары — 500 грамм (замороженные);
- Крабовые палочки — 300 грамм;
- Помидоры — 2 штуки;
- Укроп — 1 пучок;
- Майонез — 1 по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Морской» с креветками»
В первую очередь нужно отварить креветки в кипящей подсоленной воде. Варим примерно 2-3 минуты.
Откидываем на дуршлаг, даем остыть и очищаем.
Очищенных кальмаров также отварите до готовности в кипящей подсоленной воде.
Мясо остудите кальмаров и порежьте тонкими полосками.
Складываем в салатницу кальмаров и креветки. Туда же отправляем крабовые палочки, порезанные кубиками.
Томаты нарезаем тонкими дольками, удалив мякоть.
Добавляем измельченный укроп.
Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!
