Воскресенье , 9 мая 2021


Cалат с корейской морковью и грибами

 

Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления салата с корейской морковью и грибами. Маринованные грибы можно заменить свежими, в таком случае их стоит обжарить в масле вместе с луком. Из указанных ингредиентов получается 2 порции салата, которых хватает на 4 персоны. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Грибы / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Заготовки / Маринование / Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 грамм (отварное);
  • Огурцы — 3 штуки;
  • Опята маринованные — 350 грамм;
  • Морковь по-корейски — 200 грамм;
  • Майонез — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Cалат с корейской морковью и грибами»

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 2

Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 3

Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 4

Выложите половину курицы. Смажьте майонезом.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 5

Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 6

Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 7

Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 8

Выкладываем сверху половину корейской моркови.

Cалат с корейской морковью и грибами - фото шаг 9

Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата. Приятного аппетита!

Обалденный Салат с Корейской Морковью! Салат на основе моркови по-корейски

Смотрите также

Быстрая маринованная капуста с уксусом

  Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *