Говяжий стейк с луковой приправой

Блюдо, безусловно, понравится мужчинам. Ведь стейк — настоящая мужская еда. Будет сочно, ароматно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Изюминка этого рецепта вовсе не стейк, а пикантная и ароматная луковая приправа.

Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Мед — 1 ст. ложка;
• Винный уксус — 3 ст. ложки;
• Соль и молотый перец — по вкусу;
• Красный лук — 1/2 штуки;
• Измельченный чеснок — 1 ст. ложка;
• Зеленые оливки без косточек — 1/3 стакана (нарезанных кольцами);
• Апельсин навель — 1 штука;
• Стейк говядины без костей — 2 штуки;

Количество порций: 2

Как приготовить «Говяжий стейк с луковой приправой»

1. Мед смешайте с уксусом. Посолите и поперчите.

2. Лук, чеснок и петрушку почистите, нарежьте.

3. Отделите филе у апельсина и нарежьте.

4. Оливки нарежьте кружками. Все перемешайте. Приправа готова.

5. Стейк помойте, обсушите и обжарьте на гриле или сковороде.

6. Подавайте стейк с приправой. Приятного аппетита!

Секрет мягкой жареной печёнки / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы