Стейк на кости на сковороде
Хотите узнать, как готовить стейк на кости на сковороде? Этот рецепт ответит на этот ваш вопрос. Стейк, приготовленный по этому рецепту, получится изумительно вкусный и нежный, даром что на сковороде.
Описание приготовления:
Нет ничего лучше, чем хорошо приготовленный кусок мяса. Разумеется, эксперты будут вас уверять, что хороший стейк на кости на сковороде приготовить невозможно… Что ж, мой лучший ответ таким скептикам — этот рецепт. Возьмите хороший стейк и приготовьте его по этому рецепту — вы удивитесь, что это реально очень вкусное, сочное и нежное мясо. Не сомневаюсь, вам этот рецепт понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
Ингредиенты:
- Стейк на кости — 1 штука;
- Соль, перец — по вкусу;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 1
Как приготовить «Стейк на кости на сковороде»
Подготовленный (то есть, предварительно тщательно промытый и обсушенный) стейк солим и перчим.
В сковороде разогреваем оливковое масло. В разогретое масло кладем стейк. Жарим 3-6 минут на среднем огне, в зависимости от желаемой степени прожарки стейка.
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны еще 3-6 минут.
Стейк на кости на сковороде готов. Снимаем с огня и немедленно подаем к столу.
