Огуречный салат «Мизерия»
Сезон свежих овощей — отличный повод открыть для себя несложные и аппетитные варианты закусок и салатов. Сейчас предлагаю вам взглянуть на блюдо из польской кухни, полезное и вкусное. Запоминайте!
Описание приготовления:
Спешу научить вас, как приготовить огуречный салат «Мизерия» с легкой сметанной заправкой. Всего за 15 минут вы получите низкокалорийный здоровый перекус для всей семьи. Чтобы салатик получился нежнее, огурчики можно очистить от кожуры.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Польская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Огурец — 1 штука;
- Сметана — 200 грамм;
- Сок лимона — 15 миллилитров;
- Уксус — 10 миллилитров;
- Соль, сахар, перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Огуречный салат «Мизерия»»
1. Огурчик вымойте, обсушите, при желании очистите. Нарежьте тонкими ломтиками.
2. Добавьте сахар, перемешайте.
3. Выжмите сок лимона.
4. Соедините его со сметаной, уксусом, солью и перцем. Перемешайте до однородности или взбейте блендером.
5. Вылейте заправку к огурцам.
6. Перемешайте аккуратно — и можно подавать польский огуречный салат «Мизерия» к столу.
Приятного аппетита!
