Имбирно-морковная заправка
В копилку с простыми, полезными и оригинальными заправками для салатиков хочу предложить этот классный вариант. Всем любителям имбиря особенно советую попробовать. Уверена, вы оцените. Запоминайте!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю идею, как приготовить имбирно-морковную заправку. Она чудесно подойдет для летних овощных салатов, а также блюд с птицей. Яркий цвет соуса точно никого не оставит равнодушным, а пользу сложно переоценить.
Назначение: Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Имбирь
Блюдо: Соусы / К салату / Заправки для салатов
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 1/3 стакана;
- Рисовый уксус — 1/3 стакана;
- Морковь — 2 штуки;
- Имбирь — 2 ст. ложки;
- Сок лайма — 2 ст. ложки;
- Мед — 1.5 ст. ложки;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Имбирно-морковная заправка»
1. Первым этап — подготовка ингредиентов. Очистите морковь и имбирь, нарежьте кубиками. Выжмите сок лайма.
2. Отправьте в чашу блендера морковь, имбирь, масло, уксус, мед, сок лайма и измельчите до однородности. После добавьте по вкусу соль и перец.
3. Перемешайте — и имбирно-морковная заправка готова. Ее можно сразу добавлять в салат или хранить пару дней в холодильнике, используя по мере необходимости.
