Блинчики с фруктами

Блинчики с фруктами — отличный десерт, который может сделать любая хозяйка. Блинчики с фруктами можно приготовить на воскресный завтрак или на детский день рождения.

Описание приготовления:

Блинчики можно делать с любыми фруктами. Самое идеальное сочетание — это блинчики с клубникой, для большего шика можно подать еще и взбитые сливки. Такие блинчики с фруктами обычно подают в кафе на десерт, так что можно запросто устроить праздник вкуса дома. Блинчики можно полить разогретым шоколадом. Размер блинчиков должен быть небольшим, для этого возьмите сковороду поменьше. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На десерт / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Молоко — 2 стакана;
• Йогурт — 1 стакан;
• Яйца — 2 штуки;
• Мука — 300 грамм;
• Сахар — 3,5 ст. ложки (2-карамель, 1,5-тесто );
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Масло растительное — 1-2 чайных ложек;
• Клубника — 100 грамм;
• Бананы — 300 грамм;
• Абрикосы — 150 грамм;
• Сливочное масло — 100 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Блинчики с фруктами»

Подготовьте продукты.

Смешать яйца с сахаром, добавить молоко с йогуртом.

Добавить муку, сахар, соль, замесить тесто без комочков.

Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

Фрукты почистить и порезать.

На сковороду выложить сахар.

Добавить фрукты и сливочное масло.

Когда сахар растворится, добавьте немного абрикосового сиропа или воды.

На блинчики выложите фрукты и посыпьте пудрой.

Блинчики с кремом и фруктами [Рецепты Bon Appetit]