Заправка к салату «Цезарь»

 

Сегодня можно встретить много разновидностей салата «Цезарь». И всё это благодаря великому разнообразию соусов. У меня есть свой секрет классного соуса для «Цезаря», которым хочу поделиться с вами.

Описание приготовления:

Моим деткам последнее время очень полюбился салат «Цезарь», и всё благодаря фирменной заправке. Они не отходят от меня на кухне, пока на столе не появляется миска с салатом. Приятного аппетита!

Блюдо: Салаты / Заправки для салатов

Ингредиенты:

• Измельченный чеснок — 2 чайных ложки;
• Лимонный сок — 2 ст. ложки;
• Горчица — 1 чайная ложка;
• Вустерширский соус — 1 чайная ложка;
• Майонез — 1 стакан;
• Соль — 0,25 чайных ложки;
• Молотый черный перец — 0,25 чайных ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Заправка к салату «Цезарь»»

Приготовьте все ингредиенты.

В небольшой миске взбейте вместе чеснок, лимонный сок, горчицу и Вустерширский соус.

Потрите сыр. Добавьте в соус сыр, соль и перец и еще раз хорошо взбейте.

Заправьте полученным соусом салат по своему вкусу.