Быстрые малосольные огурчики
Уж не знаю, кто первый додумался так солить огурцы, но это гениально! По крайней мере, по скромному мнению моей семьи! Простой рецепт быстрых малосольных огурчиков — для вас!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт быстрых малосольных огурчиков, как я и сказала, любимец моей семьи. Быстрые, соленые и хрустящие. Попробуйте, вкусно!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление
Ингредиенты:
- Огурцы — 5 штук;
- Перец черный молотый — 2.5 чайных ложки;
- Зелень укропа — 8 штук (8 веточек);
- Чеснок — 5 зубчиков;
- Соль — 2 чайных ложки;
- Масло растительное — 5 ст. ложек.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Быстрые малосольные огурчики»
1. Подготовим ингредиенты. Огурцы моем, обрезаем каждый с двух сторон. Далее режем их брусочками и складываем в банку. Специи держим наготове.
2. Насыпаем специи, наливаем масло. Добавим воду, как на картинке. Герметично закрываем банку. Энергично встряхиваем 5-10 минут без перерывов.
3. Огурцы готовы!